بهترین مکان برای نانوایی
مکان نانوایی باید در سطح شهر پراکنش مکانی مناسبی داشته باشد. توزیع جغرافیایی نانوایی ها در سطح شهر می تواند موجب جلوگیری از هدر رفت منابع یارانه ای و همچنین تامین رفاه شهروندان شود. توزیع مناسب شاطری در سطح شهر عاملی مهم در سوددهی و همچنین ارتقا کیفیت خدمات نانوایی شود.